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Menú Mexicano

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– Starters –

 

Guacamole
 
 
Tortilla Chips
 
 

Con salsa casera roja y verde

Quesadillas
 
 

Relleno de huitlacoche (hongo de maíz) y queso.

– Main Course –

 

Stuffed chile poblano
 
 

Elección de carne de res, queso o vegetales picados.

Aguachile de Maracuyá
 
 

Camarones y/o pescado de la zona, marinados en una mezcla especial de limones, frijoles y maracuyá. Servido con chips de tortilla y galletas saladas.

Tacos de pescado o camarón
 
 

A la parrilla sobre tempura de camarones o pescado rebozados y fritos, servidos con tortillas de maíz y ensaladas especiales.

Fajitas
 
 

Carne de res o pollo a la parrilla con pimientos y cebollas salteados. Servido con tortillas de harina, pico de gallo y salsa.

Choice of a starter and a main course.